In den kommenden Wochen eröffnet in Pasadena, Kalifornien, das weltweit erste vollautomatisierte KI-Restaurant – CaliExpress. Das Restaurant befindet sich in der 561 East Green Street, in der Nähe der Madison Avenue, und setzt sich für Innovationen in der Gastronomie ein. CaliExpress arbeitet mit den führenden Technologieunternehmen Miso Robotics und PopID zusammen und nutzt fortschrittliche Automatisierungs- und KI-Technologien.
Die Küche von CaliExpress ist mit dem von Miso Robotics entwickelten Roboter-Fritteusen-System Flippy ausgestattet. Diese Technologie automatisiert die Zubereitung von Speisen, einschließlich präzisem Grillen und Frittieren. Flippy steigert nicht nur die Effizienz der Küche, sondern ermöglicht auch den Betrieb mit weniger Personal, was die Arbeitsbelastung der Mitarbeiter reduziert. Darüber hinaus ermöglicht Flippy die Zahlung höherer Löhne als im Branchendurchschnitt, was zu einem freundlicheren Arbeitsumfeld in der Küche beiträgt.
Um das Kundenerlebnis zu verbessern, integriert CaliExpress auch die von PopID bereitgestellte Gesichtserkennungstechnologie für die Bestellung. Diese Technologie ermöglicht eine nahtlose Kundeninteraktion und schnelle Bestellabwicklung, sodass Kunden ohne Wartezeiten einen komfortablen Service genießen können. Der Einsatz der Gesichtserkennungstechnologie erhöht nicht nur die Benutzerfreundlichkeit für die Kunden, sondern steigert auch die Effizienz des Restaurantbetriebs.
Die Einführung von CaliExpress markiert einen neuen Meilenstein in der Gastronomie. Durch den Einsatz eines KI-gesteuerten Küchensystems kann das Restaurant komplexe Kochprozesse besser verwalten und eine höhere Konsistenz und Qualität erreichen. Gleichzeitig reduziert das vollautomatisierte Betriebsmodell die Abhängigkeit von menschlicher Arbeitskraft, was nicht nur die Betriebskosten senkt, sondern auch die Skalierbarkeit des Restaurants verbessert.
Highlights:
🍔 Das weltweit erste vollautomatisierte KI-Burger-Restaurant CaliExpress eröffnet bald in Pasadena.
🤖 Die Restaurantküche ist mit dem fortschrittlichen Roboter-Fritteusen-System Flippy ausgestattet, das die automatisierte Zubereitung von Speisen übernimmt.
👤 Gesichtserkennungstechnologie verbessert das Kundenerlebnis beim Bestellen und ermöglicht einen schnellen, nahtlosen Service.