Recientemente, dos subsidiarias de Mixue Ice City han invertido conjuntamente en la creación de Xue Wang Ai Zhihui Technology (Zhengzhou) Co., Ltd., con un capital registrado de 50 millones de yuanes chinos. A diferencia de las tradicionales actividades de cadena de suministro y ventas de Mixue Ice City, la nueva empresa se centra en el campo de la tecnología de vanguardia, que abarca el desarrollo de algoritmos y teorías de inteligencia artificial, la integración de sistemas de control inteligente, la investigación y el desarrollo de robots y sus ventas.
El equipo directivo de la empresa muestra la gran importancia que Mixue Ice City concede a la implantación de la IA. El director general es Su Hucheng, experto técnico jefe y subdirector general del Centro de Procesos y Digitalización de Mixue Ice City. Además, varios altos cargos y expertos técnicos del grupo participan en la gestión. Esta decisión indica que Mixue Ice City intenta optimizar aún más su cadena de suministro y la gestión de sus tiendas mediante la innovación tecnológica.
De hecho, Xue Wang Ai Zhihui no es la primera incursión de Mixue Ice City en el campo de la inteligencia artificial. En los últimos años, el grupo ha creado varias subsidiarias de cadena de suministro inteligente, cuyas actividades están estrechamente relacionadas con la tecnología de IA, incluyendo la gestión de la cadena de suministro, el desarrollo de software de IA y la integración de aplicaciones en la industria. Según se informa, el grupo ya ha introducido la tecnología de reconocimiento de IA en la gestión de sus tiendas para mejorar la estandarización del proyecto "Internet + Cocina Transparente", y utiliza datos para optimizar los procesos de compra, investigación y desarrollo y ventas.
Como empresa líder en el sector de las bebidas preparadas en China, Mixue Ice City había abierto más de 36.000 tiendas en todo el mundo hasta septiembre de 2023, y ha establecido un sistema de compras y producción global en el ámbito de la cadena de suministro. Esta apuesta por la IA consolidará aún más su competitividad en el sector y abrirá nuevas vías de crecimiento impulsadas por la tecnología.
