ExtractThinker ist ein flexibles Framework für die intelligente Dokumentenverarbeitung, das Benutzern hilft, strukturierte Daten aus verschiedenen Dokumenten zu extrahieren und zu klassifizieren – ähnlich einem ORM für Dokumentenverarbeitungs-Workflows. Es wird als „Dokumentenintelligenz für LLMs“ oder „LangChain für die intelligente Dokumentenverarbeitung“ bezeichnet. Die Motivation für dieses Framework besteht darin, die für die Dokumentenverarbeitung benötigten spezifischen Funktionen bereitzustellen, wie z. B. die Aufteilung großer Dokumente und die erweiterte Klassifizierung.