चिपोटल मैक्सिकन ग्रिल (Chipotle Mexican Grill) ने हाल ही में घोषणा की है कि वह "बुरिटो सीजन" (burrito season) के आगमन के अवसर पर 20,000 नए कर्मचारियों की भर्ती करने की योजना बना रहा है। यह भर्ती अभियान आने वाले खाद्य सेवा के उच्च मौसम का सामना करने के लिए है। कंपनी की मुख्य मानव संसाधन अधिकारी, इलिन एस्केन्ज़ी (Ilene Eskenazi) ने कहा कि ये पद उम्मीदवारों को एक अच्छा करियर शुरू करने का अवसर प्रदान करते हैं, जिससे वे कंपनी के भीतर अपने करियर के लक्ष्यों को प्राप्त कर सकते हैं। एस्केन्ज़ी ने बताया कि कई मौजूदा कर्मचारियों ने साबित किया है कि चिपोटल का कार्य वातावरण उनके करियर की नींव बन सकता है।
भर्ती की प्रक्रिया को अधिक प्रभावी बनाने के लिए, चिपोटल सक्रिय रूप से कृत्रिम बुद्धिमत्ता (AI) तकनीक का उपयोग कर रहा है, विशेष रूप से "एवा काडो" (Ava Cado) नामक एक आभासी टीम सदस्य। इस तकनीक ने चिपोटल के आवेदन की संख्या को लगभग दोगुना कर दिया है और उम्मीदवारों के आवेदन से लेकर नियुक्ति तक का औसत समय चार दिन तक घटा दिया है, जबकि पहले यह आठ दिन था। एवा काडो की क्षमताओं में उम्मीदवारों के साथ संवाद करना, चिपोटल के बारे में उनके सवालों का जवाब देना, बुनियादी जानकारी एकत्र करना, साक्षात्कार की व्यवस्था करना, और चयनित उम्मीदवारों को नियुक्ति की सूचना भेजना शामिल है।
चिपोटल की कृत्रिम बुद्धिमत्ता तकनीक ने एक कंपनी पाराडॉक्स (Paradox) के साथ मिलकर विकसित की है, जो पिछले गिरावट से शुरू होने के बाद से कंपनी की भर्ती टीम की दक्षता में उल्लेखनीय सुधार किया है। एस्केन्ज़ी ने कहा कि यह तकनीक हर रेस्तरां के लिए अतिरिक्त प्रशासनिक समर्थन जोड़ने के समान है, जिससे प्रबंधकों के पास टीम के सदस्यों का समर्थन करने और ग्राहकों को उत्कृष्ट भोजन अनुभव प्रदान करने के लिए अधिक समय होता है।
2024 के अंत तक, चिपोटल के कर्मचारियों की कुल संख्या 130,000 से अधिक हो जाएगी, जिनमें से अमेरिका में लगभग 126,200 कर्मचारी हैं, जिसमें रेस्तरां समर्थन केंद्र और现场 नेतृत्व पदों पर लगभग 1,600 कर्मचारी शामिल हैं। चिपोटल उत्तरी अमेरिका में 7,000 रेस्तरां का विस्तार करने की योजना भी बना रहा है, और वर्तमान में सात देशों में 3,700 से अधिक स्टोर संचालित कर रहा है।
