飲食業界に革命を起こす技術革新が、私たちの食事体験を変えようとしています。業界をリードするAI企業であるBrown Bacon AIは、生成AIを活用してレストランのウェイターを支援する世界初のプロジェクトを発表しました。この技術の導入により、Cibo Vinoレストランが、高級レストランとして初めてAIサービスを採用することになりました。
Brown Bacon AIの共同創設者兼CEOであるTony Arnold氏は、「高級レストランであるCibo Vinoで、世界初のAI支援ウェイターシステムを実現できたことを嬉しく思います」と述べています。
Cibo Vinoでは、生成AIを活用してウェイターのトレーニング効率を向上させ、顧客に最大270万通りの料理、ワイン、カクテルの完璧な組み合わせを提案できるようになりました。
Cibo VinoのオーナーであるWendy Becker氏は、「私たちはレストランテクノロジーの最先端を歩み、サービスチームに顧客の期待を超えるツールを提供したいと考えています。Brown Bacon AIとの連携により、新入社員のトレーニングを迅速化し、既存社員の能力も向上させることができます」と述べています。
この技術は、食品と飲料の組み合わせをサポートするだけでなく、顧客のアレルギーや食事制限、多言語対応にも正確に対応できます。さらに、ウェイターがレストランの規則に従うことも支援します。
Cibo Vinoのオーナー兼総料理長であるDon Doty氏も、「Brown Bacon AIが提供するソリューションは、その使いやすさで私たちの飲食サービスを変革しました。この技術の導入により、新しいメニューやドリンクを生み出すことができます」と述べています。高級飲食業界において、AIの活用は顧客に全く新しい食事体験をもたらすでしょう。
Brown Bacon AIは、最先端の生成AI技術を現実世界に適用し、顧客サービスと従業員のトレーニング効率を向上させることに尽力しており、様々な業界に適用可能です。
🍽️ 世界初の生成AIを活用したレストランCibo Vinoが正式にオープンし、ウェイターに革新的なトレーニングとレコメンドを提供します。
🤖 Brown Bacon AIの技術は、約270万通りの料理と飲み物の完璧な組み合わせを提案し、サービス品質を大幅に向上させます。
🌍 この技術は多言語に対応しているだけでなく、顧客の食事制限やアレルギー情報にも正確に対応し、食事体験を向上させます。
