Mistral Sabaは、Mistral AIが発表した、中東および南アジア地域に特化した初のカスタマイズ言語モデルです。240億のパラメータを持ち、厳選されたデータセットでトレーニングされており、同等の規模の大規模モデルと比較して、より正確で関連性の高い、低コストなレスポンスを提供します。アラビア語と複数のインド起源言語をサポートし、特に南インド言語（タミル語など）に優れており、正確な言語理解と文化的背景を必要とする場面に適しています。Mistral SabaはAPI経由で使用することも、ローカルに展開することもでき、軽量で単一GPUシステムへの展開と高速なレスポンスを特徴とし、エンタープライズアプリケーションに最適です。