À Pasadena, en Californie, le premier restaurant entièrement automatisé au monde alimenté par l'intelligence artificielle, CaliExpress, ouvrira ses portes dans les prochaines semaines. Situé au 561 East Green Street, près de Madison Avenue, le restaurant s'engage à révolutionner le secteur de la restauration. CaliExpress collabore avec les entreprises technologiques de pointe Miso Robotics et PopID pour intégrer des technologies d'automatisation et d'intelligence artificielle de pointe.
La cuisine de CaliExpress est équipée de Flippy, le poste de friture robotisé développé par Miso Robotics. Cette technologie automatise la préparation des aliments, y compris les opérations de cuisson et de friture précises. Flippy améliore non seulement l'efficacité de la cuisine, mais permet également de fonctionner avec moins de personnel, réduisant ainsi la charge de travail des employés. De plus, Flippy permet d'offrir aux employés des salaires supérieurs à la moyenne du secteur, créant ainsi un environnement de travail plus agréable.
Pour améliorer l'expérience client, CaliExpress intègre également la technologie de commande par reconnaissance faciale fournie par PopID. Cette technologie permet une interaction client fluide et un traitement rapide des commandes, permettant aux clients de profiter d'un service rapide sans avoir à faire la queue. L'utilisation de la reconnaissance faciale améliore non seulement le confort des clients, mais augmente également l'efficacité des opérations du restaurant.
Le lancement de CaliExpress marque une nouvelle étape dans le secteur de la restauration. Grâce à son système de cuisine basé sur l'intelligence artificielle, le restaurant peut mieux gérer les tâches culinaires complexes, garantissant ainsi une cohérence et une qualité supérieures. Parallèlement, le mode de fonctionnement entièrement autonome réduit la dépendance à la main-d'œuvre, ce qui diminue les coûts d'exploitation et améliore l'évolutivité du restaurant.
Points clés :
🍔 CaliExpress, le premier restaurant de hamburgers entièrement automatisé et alimenté par l'IA au monde, ouvrira prochainement ses portes à Pasadena.
🤖 La cuisine du restaurant est équipée de Flippy, un poste de friture robotisé de pointe capable d'automatiser la préparation des aliments.
👤 La technologie de reconnaissance faciale améliore l'expérience de commande des clients et permet un service rapide et transparent.
